+7 (495)  Доб. Москва и область +7 (812)  Доб. Санкт-Петербург и область

Документы для открытия кальянной

Такие мысли связаны не только с видимыми недостатками того или иного заведения, но и с собственным опытом, знаниями продуктов для кальяна. Как любой бизнес, кальянный затрагивает многие нюансы, которые необходимо знать. Итак, что нужно для открытия кальянной с нуля, рассмотрим далее. Особенности кальянного бизнеса Открытие кальянной — это изначально риск. Но пройдя все трудности, продумав все до мелочей, реально организовать конкурентоспособный бизнес. Для этого всего лишь необходимо добросовестно подходить ко всем вопросам, начиная от выбора места и дизайна помещения, заканчивая получением всех разрешений для ведения кальянного бизнеса.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Мы подписали вас на обновления блога. Чем кальянная отличается от бара или кафе?

Как открыть кальянную

Этот закон запрещает курение табака в каком бы то ни было виде в общественных местах. Тут нас больше интересуют заведения общественного питания, которые также попадают под запрет. Какой вывод мы можем сделать? Открывать ресторан, кафе, бар, в котором посетителям будет подаваться кальян с табаком, закон запрещает. Но учитывая практически всенародную любовь к кальяну, отказываться от него рестораторы не собираются, а находят способы обойти закон.

В каких же форматах можно открыть кальянную, при этом не попав в лапы Потребнадзора? Закон запрещает курение кальяна в заведениях общественного питания, значит, открыв предприятие, которое не попадет под эту классификацию, вы закон не нарушаете.

В целом такое заведение может выглядеть так: кальян курить можно, но продажи еды и напитков быть не должно. При этом, вы можете разрешать посетителям приносить еду и напитки с собой, но желательно, чтобы они имели при себе чек на их покупку в другом месте.

В случае внезапной проверки, вы сможете доказать, что не вы продали эти продукты вашим посетителям. С одной стороны, да, это не продажа, а подарок от заведения, и закон вроде бы не нарушается. Но с другой — проверяющие относятся к таким вещам жестко и сразу же отдают дело в суд, который тоже чаще не на стороне владельца такого заведения.

Если первый вариант вам не нравится из-за невозможности продавать в заведении еду и напитки что понятно , то всё же можно открыть общепит с кальяном, но с одним условием. Кальяны должны быть с безникотиновыми смесями, различными курительными камнями, сиропами — всё, что угодно, но только не с табаком.

Поскольку закон запрещает курение именно табака, такое заведение его нарушать не будет. Минус открытия такого кафе в том, что люди не любят бестабачный кальян из-за того, что он не может расслабить и принести то же удовольствие от курения, как обычный с табаком. Но и плюс очевидный — кафе может позиционировать себя как заведение общественного питания и свободно продавать еду и напитки, что привлекает посетителей, для которых наличие хорошего кальяна не является приоритетом. Что происходит в действительности?

После принятия столь неприятного для предпринимателей антитабачного закона прошло уже много времени. Однако кальяны в большинстве заведений остались. Еще не до конца понятен и тот момент, как проверяющие будут определять, что же находится в кальяне — табак или безникотиновая смесь. На практике пока не выявлена точная технология проверки, и если у вас в заведении есть упаковки бестабачной смеси, это может стать основанием для утверждения, что она содержится в кальянах, подаваемых клиентам.

Как себя в таких ситуациях ведут проверяющие, пока не до конца известно. Определить наличие табака можно. Но чтобы сделать это правильно, нужна, как минимум, лаборатория и оборудование. Какой вариант открытия кальянной выбрать и как обходить антитабачный закон — решать, естественно, только вам. Только не стоит самонадеянно думать, что вы сможете лихо обмануть проверяющих, ведь, в большинстве случаев, они добиваются того, чего хотят от заведения и его владельца.

Таковы реалии кальянного бизнеса. Вы можете быть или полностью правильным и вести бизнес только по установленным государством законам либо применять свои хитрости и запастись деньгами для непредвиденного общения с проверяющими.

Бизнес-план кальянной Сколько стоит открыть кальянную — вопрос неочевидный. Общая сумма вложений будет зависеть от многого — от размера помещения бара до стоимости самих кальянов и курительных смесей к ним.

На открытие кальянной средней категории потребуется около 2 тысяч долларов, а то и больше. Статьи расходов примерно следующие: Аренда — от 200 долларов в месяц. Ремонт и интерьер — от 600 долларов.

Закупка мебели и оборудования — от 200 долларов. Закупка кальянов — от 300 долларов. Закупка и установка огнетушителей — от 70 долларов. Закупка табака, курительных смесей и других расходных материалов — от 200 долларов. Регистрация бизнеса — от 100 долларов. Что нужно, чтобы открыть кальянную Документы Для открытия кальянной потребуются следующие документы: 1 свидетельство о регистрации ИП или ООО; 2 разрешение пожарной службы; 4 лицензия на продажу табачных изделий. Если в заведении планируется продажа алкоголя, то вы должны выполнить несколько условий.

Во-вторых, не использовать для кальянов табачные смеси. Любая продажа напитков или еды делает заведение общепитом, а в них, как было сказано в начале статьи, продаваться кальяны с табаком не могут.

Если хотите действовать по закону, стоит сделать выбор — алкоголь и безникотиновый кальян либо отсутствие спиртного и обычный никотиновый. Помещение и атмосфера Размеры помещения бывают разными — в зависимости от ваших желаний и возможностей.

Можно открыть и совсем небольшое заведение на 15-25 квадратных метров. В кальянной будет более важна атмосфера, которую вы создадите с помощью дизайна интерьера и музыкального сопровождения. В кальянные люди приходят, чтобы расслабиться и отдохнуть после трудовой недели.

Легкая ненавязчивая музыка, приглушенное освещение и неординарный дизайн — это то, что нужно. Оборудование Минимальный перечень оборудования для кальянной: сами кальяны; сменные чашки, трубки и шланги; запасные колбы; горелка, ерш для колбы, мундштуки, щипцы, фольга.

Выбирая мебель, лучше присмотреться к мягким диванам либо креслам. Жесткая и неудобная мебель неуместна ни в каком заведении, а в кальянной тем более — ведь там должна царить атмосфера отдыха и расслабленности. Персонал Кальянщики — это не просто обслуживающий персонал. Кальянщики должны быть специалистами в своем деле, они обязаны идеально разбираться в особенностях разных видов табака, его вкусах и ароматах, владеть технологией заправки кальяна.

Часто любители кальяна выбирают для себя идеального кальянщика и ходят только к нему. Поэтому просто набрать персонал по объявлениям совсем не вариант. Если хотите успеха своему заведению, нужно задуматься над вопросом, где и как найти профессионалов, которые смогут создать хорошую репутацию вашей кальянной.

Кальян-бар – это просто!

Документы для кальянной Что такое кальянная? Заведение, где подают специальные устройства для курения ароматического табака на воде, можно смело назвать именно так. Существует 2 ключевых бизнес-модели: открытие отдельного места и создание кальян-зоны при ресторане или баре. Второй вариант является более предпочтительным, так как позволяет быстрее раскрутить новое место.

Бизнес-план кальянной

Идеи бизнеса Кальян-бар — это просто! Как открыть кальян-бар? В нашей стране традиции других стран раньше были в диковинку, но на данный момент стали модным веянием.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Документы для кальянной.

Этот закон запрещает курение табака в каком бы то ни было виде в общественных местах. Тут нас больше интересуют заведения общественного питания, которые также попадают под запрет. Какой вывод мы можем сделать?

Сроки окупаемости Теперь подсчитаем приблизительные сроки окупаемости заведения.

.

Что необходимо для открытия кальянной

.

.

.

.

Как открыть кальянную с нуля: характеристика, необходимые документы. Сколько стоит Бизнес-план открытия кальянной с нуля. Бизнес-проект.

.

.

.

.

.

Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. crawafin

    Авторитетное сообщение :) , заманчиво...

  2. consopur

    а в каком это городе,какой стране??очень креативненько!!!!!)))))

  3. deboro

    Отлично написано.